飲食を開業しようとしている方の中には、飲食店の経営が難しいのではないかと躊躇している方もいるのではないでしょうか。しかし、難しいと言われる理由を理解し、ポイントをおさえておくことで、成功する可能性があ...[続きを読む]

ピザやパスタなどイタリアンと呼ばれる料理は日本人にも馴染みが深く、本格的なレストランからファミリーレストランまで数多くのお店があります。 今回は、イタリアンレストランでの開業について、必要手続き...[続きを読む]

自宅の空いているスペースで飲食店を開業してみたいと一度は考えたことがある人はいるかと思います。たしかにいきなり店舗を持つのは、失敗した際コストの面であまりにもリスクが大きいですし、自宅で飲食店をできる...[続きを読む]

ショッピングモールなどの商業施設に飲食店を出店することは集客面などのメリットがありますが、その一方でデメリットも存在します。華やかな商業施設に出店することだけをフォーカスしてしまい、そのメリットやデメ...[続きを読む]

起業・開業の支援会社であるスタートゼロワン株式会社は、2021年12月に年内最後の「飲食店開業」のセミナーを開催します。飲食店の経営者でもあったアドバイザーがお教えしますので、是非ご参加ください。 ...[続きを読む]

起業・開業の支援会社であるスタートゼロワン株式会社は、2021年11月に「飲食開業」のセミナーを開催します。飲食店の経営者でもあったアドバイザーがお教えしますので、是非ご参加ください。 なお、参...[続きを読む]

飲食店を開業する場合には、店舗物件の取得費用から内装工事、厨房機器の購入など、居抜きであっても200～300万円は最低でもかかります。スケルトンですと1,000～1,500万円程度、立地や規模によって...[続きを読む]

中華料理店の開業には、店舗準備のため多額の初期投資や必要な資格・手続きが必要となります。しかし、初めて事業をする人はどの位の費用がかかるのか、開業に必要な手続きや資格などをすべて把握している方は少ない...[続きを読む]

今流行りの古民家を利用して飲食店を開業したいと考える人も多くいらっしゃるかと思います。 今回は、飲食店における古民家物件で開業する際の注意点やリノベーションのポイントなどについて解説していきます...[続きを読む]

飲食店を開業する為には、保健所に営業許可を取ることが法律で定められています。しかし経験のない方は許可の取得がよく分からなかったり、面倒に思えてしまったりすることがあるでしょう。 そこで今回は、飲...[続きを読む]