飲食店の売上アップの為に、現状のお店の形態にプラスして、店舗の入口やレジ近くでテイクアウト商品などの販売を始めたいと考える人も多いのではないでしょうか。ただし、商品を販売する際には新たな手続きが必要な...[続きを読む]

新型コロナウイルスの影響で、飲食店の料理を店内ではなく自宅に持ち帰って食べるという人が増加し、飲食店はテイクアウトの需要が高騰しております。この背景を踏まえ、飲食店を開業する際にテイクアウト販売も視野...[続きを読む]

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、飲食店でのテイクアウト需要が高まっています。そんな中、店内で提供するサービスとテイクアウトでのサービスでは勝手が違うこともあり、接客の仕方も工夫しなければいけませ...[続きを読む]

「中食」という言葉をご存知でしょうか？新型コロナウイルス感染症防止の為、「外食」の制限が設けられ、外食で食事をする機会が減ってきており、「中食」が注目されてきております。 そこで今回は、「中食」...[続きを読む]

新型コロナウイルスの影響で、気軽に飲食店に行けない関係で、テイクアウトを導入する店舗も増えてきました。電話での予約も可能ですが、つながりにくかったり、店頭で支払いをしたりとデメリットもあります。そこで...[続きを読む]

新型コロナウイルス感染症拡大の影響で、飲食店の売上の落ち込みは大変なことになっているかと思います。現在は緊急事態宣言が解除されましたが、ソーシャルディスタンスを確保する為に全ての席を活用できず、まだま...[続きを読む]

「飲食業店の開業を検討している」という人にとっておすすめしたい業態のひとつが弁当屋の開業です。中食需要が広がっていく中で、弁当屋は飲食店よりも設備投資が少なく、営業コストも低いのが特徴です。 し...[続きを読む]