現在、焼肉店を開業したいと考える方もいるかと思います。そこで今回は、焼肉店を開業する際の物件選びのポイントをご紹介します。 [toc] 物件の費用の参考 当然ですが、工事費用は居抜きかスケルトン...[続きを読む]

郊外や駅から離れた場所などで飲食店を開業する場合、駐車場の有無で売り上げに差が出ることも多々あります。また、飲食店への駐車場設置は都心部でも相応のメリットがあり、開業時に無視することはできない要素にな...[続きを読む]

飲食店の店舗物件を契約する際は、たいてい「連帯保証人」が必要ですが、「家賃保証会社」を利用する場合も多くあります。しかし、家賃保証会社がどのような仕組みなのかを知らない人も多いかと思います。 そ...[続きを読む]

このコロナ禍において、多くの飲食店が対面席のパーテーションや客数を減らして間隔を開けるなどのコロナウイルス感染防止対策を行っています。 このような状況下で、国土交通省は6月に飲食店への支援策とし...[続きを読む]

飲食店を開業する際には物件取得は避けて通れません。以下、代表的な不動産・物件用語を記載していますので、事前に理解しておきましょう。 不動産・物件用語 居抜き 家具・設備などをつけたままの建物の状...[続きを読む]

飲食店の物件は誰でも借りられるというわけではなく、契約前には必ず審査があります。これから飲食店を開業する方のほとんどが初めての開業であり、物件交渉になるかと思いますので、事前にどのようなことが審査され...[続きを読む]

店舗物件やテナントを契約するとき、必ずと言っていいほど必要になるのが連帯保証人です。せっかく気に入る物件があっても、連帯保証人が見つからないと契約をすることができません。 今回は、店舗物件やテナ...[続きを読む]

飲食店のテナント募集で、「居抜き」と表示されたケースがあります。今回は、この「居抜き物件」についてや、探す際の基本的なポイントなどについて解説していきます。 [toc] 居抜き物件とは？ 居...[続きを読む]

このコロナ過で、飲食店を調べていくと「ゴーストレストラン」「シェアキッチン」「クラウドキッチン」という言葉が出てきます。これらは、別の飲食店を間借りしたり、複数の店舗でキッチンをシェアしたりすることに...[続きを読む]

飲み屋業態である居酒屋、バー、ダイニングバーなどや食物屋業態である定食屋、カレー屋、うどん・蕎麦屋をやりたい方にお勧めなのがオフィス街です。ただし、食べ物屋業態はランチの売上が大切であるため、スピーデ...[続きを読む]